Lomo blanc 100g

Lomo blanc 100g

Prix régulier €15,90 €0,00 Prix unitaire €159,00parkg
Taxes incluses.

Une charcuterie tendre, souple, le lomo est un muscle le long de la colonne vertébrale du cochon ibérique. C’est en embutidos qu’il exprime au mieux sa saveur et sa subtilité.

Composition : Viande de porc de bellota, sel, ail, origan, sucre, dextrose, antioxydants (E301, E300, E331iii), conservateurs (E252, E250). 

Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Nutrition facts per 100 g
Energie / Energy value 323,98 kcal 
Matières grasses / Fats 20,47g
Dont acides gras saturés / of which saturated 8,6g
Glucides / carbohydrates <0,01g
Dont sucres / of which sugars 1,93mg
Protéines / Protein 34,95g%
Sel / salt 5,38%