Anchois à l'huile d'olive 110g

Des anchois de taille XL voire XXL : dodus, confits, totalement désarêtés; ils sont confits dans une incroyable huile d’olive extra-vierge (le numéro à l’intérieur de chaque boîte correspond à la « mujer » qui a patiemment et minutieusement préparé chaque anchois à la main selon des gestes ancestraux). Chaque filet est une émotion gustative en lui-même.

Poids net égoutté : 58g

Ingrédients : Anchois (Engraulis encrasicolus) 55,34%, huile d’olive extra vierge (47%), sel.